cafePIT 掛川 珈琲 喫茶店 （挽き立て コーヒー ☕カフェ　ピット）

ホームセンターやデパートに行くと　保存期間５年～１０年　の保存食が並んでいます。

基本的にはそれらは軍隊や探検隊・キャンパーが使用する為に考えられた物

災害時にも充分役立つので防災用として売られていますが

個人で備蓄食品を購入するとしたら　せいぜい　３ヶ月から１年位の保存期間の物を

しか２２５　は勧めます。

余り長い保存期間の物は　ウッカリ保存期間を過ぎて食べられなく成ってしまいます。

（実際には結構食べても平気な物もありますが建前上食べないで下さい。）

たとえば

袋入りラーメンを２箱購入します。　１箱空になったら　新しい箱を買い足していつも

１箱分は　確保できるようにしておく。

お米を　２袋購入しておき　いつも封を切っていない袋の物があるように買い足しておく。

お菓子を少し多めに購入して　少しずつお茶菓子などに使い　

いつも一定量のお菓子があるようにしておく。

※　お菓子はカロリーが高いので　緊急用に非常食としても有効です。

注意！　ご近所ランチのユカさん　にはこの方法はお勧めできません。

兎に角　普段使い出来る食材を保存期限内で上手に使い　いつも一定量の

食材が備蓄されているようにすることが大事かと思います。